Sunny.
僕の言葉は単純なものだ 遠い国からの手紙のように                   別に涙がいるわけじゃない  ―― 田村隆一 
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イチゴ酒2008
みんな~! イチゴ酒の季節だよ~!

0322.jpg

今年のレシピは……

イチゴ:1パック半
レモン:4個
ウォッカ:50度のやつを2本弱
氷砂糖:適当

あとからでも砂糖とレモンで味を調節できるから、とにかくイチゴを浸けてしまうといいよ!
さあ、早くスーパーへ見切り品の半額イチゴを買いにGO!

p.s. 昨日の記事に写真を追加しました。
【2008/03/22 04:10】 | commentを書く(7) |
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コメント
へー、いちごのいい香りがしておいしそうだね。
【2008/03/23 16:36】 URL | m #-[ 編集]
うわ! ひさしぶり!
これはマジうまいので、娘さんにも飲ませてあげてください。
【2008/03/24 02:28】 URL | まさむ #-[ 編集]
うまとぅー!
ウォッカと氷砂糖の量をもう少し詳しく教えていただけますか?
【2008/03/24 04:37】 URL | ak5 #nhRJ5K6A[ 編集]
おーak5ちゃん! ひさしぶり~。
いつも目分量なので適当だけど、ウォッカは1200mlくらいで、氷砂糖は500gくらいかな? いつも漬けた後に足してますv-391
手元にある氷砂糖の袋に載ってるオフィシャルレシピ?を転載しておきます。

・氷砂糖0.8~1.0kg
・いちご1kg(ヘタを取る)
・レモン4~5個(皮をむいて輪切り)
・ホワイトリカー35度・1.8リットル
※ホワイトリカーは、度数の高い焼酎みたいなもの。
【2008/03/24 07:38】 URL | まさむ #-[ 編集]
おーありがとうございます!

いちご1キロってなんか大人買いですね 笑。
昨日スーパーで見てみたらまだちょっと高かったので
もう少し待ってみます♪
【2008/03/26 00:28】 URL | ak5 #nhRJ5K6A[ 編集]
今日作ってみた!!
果実酒用リカーで。いちご半額だったし☆
楽しみだな~~!!
【2008/04/19 15:27】 URL | かとじ #-[ 編集]
ないす!
レモンの味が出にくいので、アルコールを強く感じるときは絞りレモン果汁を直に加えると吉!
【2008/04/19 17:12】 URL | まさむ #-[ 編集]
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